Author: admin

Viini ruuanlaitossa

By admin

Viinin käyttö ruuanlaitossa ei ole millään tapaa uusi juttu. Varsinkin ranskalaiset ovat aivan ykkösiä käyttämään viiniä ruuanlaitossa ja ovathan he…

Viininmaistelun ABC

By admin

Viininmaistelu on harrastus, joka juontaa juurensa niinkin pitkälle kuin 7000 vuoden taakse. Viinin valmistus opittiin aluksi Iranissa 5000 eaa., ja…

Viiniharrastus

By admin

Monet jännittävät viiniharrastuksen aloittamista sen vaikeuden tai aiheuttaman rahapulan pelossa. Suomessa viiniharrastusta pidetään yleisesti varakkaiden matkustelijoiden ajanvietteenä, ja on yleinen…

Samppanja ja muut kuohuviinit

By admin

Kuohuviini on monille tuttu juhlajuomana ja sitä nähdään myös moottoriurheilukilpailuiden palkintokorokkeilla, kun kuskit roiskuttavat juhlajuomaa. Heti alkuun on syytä muistuttaa,…

Uuden maailman viinit

By admin

Uuden maailman viinit ovat löytäneet tiensä suomalaisten ruokapöytiin, sillä ne ovat hallinneet myyntitilastoja vuosien ajan. Suomalaisten suosikkiviini on tilastojen mukaan…

Eurooppalaiset viinit

By admin

Viineistä puhuttaessa “vanhalla maailmalla” viitataan eurooppalaisiin viinintuottajamaihin ja “uudella maailmalla” Amerikkoihin, Etelä-Afrikkaan, Australiaan ja Uuteen-Seelantiin. Eurooppalaisista viinintuottajamaista perinteisimmät ovat Ranska,…

Viininviljely

By admin

Punaviini, valkoviini, roséviini, kuohuviini – nämä juomat kuuluvat satojen miljoonien ihmisten arkeen ympäri maailman. Viinin historialliset juuret ulottuvat jopa tuhansien…